Esperienza enogastronomica tra tradizione e innovazione
Il ristorante con vista panoramica
La cucina della Tenuta Il Cicalino celebra i sapori autentici della Maremma con piatti tipici toscani, ingredienti locali e vista su Massa Marittima.
I sapori della Maremma in ogni piatto
La cena: piatti tipici della tradizione maremmana
Nella splendida cornice del ristorante il nostro Chef Zanni vi farà gustare i piatti caratteristici della cucina maremmana.
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profumi e sapori unici
Ingredienti locali e cucina genuina
I sapori che questa terra ci regala, grazie alla genuinità degli ingredienti locali, raccolti nelle coltivazioni della Tenuta o accuratamente selezionati tra i piccoli allevatori delle campagne limitrofe, dove gli animali vengono ancora cresciuti con la cura e la passione di un tempo.
il nostro chef
Riccardo Zanni
La sua maestria vi conquisterà. La sua capacità di unire l’alta cucina ai piatti del territorio, con scelta di materie prime e prodotti unici ed autentici, vi lascerà un ricordo unico di profumi e sapori!
Fatevi accompagnare, sorseggiando un buon bicchiere di vino, alla scoperta del suo e del nostro mondo!
